豆梨的功效与功能

乔木，高5-8米;小枝粗壮，圆柱形，在幼嫩时有绒毛，不久脱落，二年生枝条灰褐色;冬芽三角卵形，先端短渐尖，微具绒毛。叶片宽卵形至卵形，稀长椭卵形，长4-8厘米，宽3.5-6厘米，先端渐尖，稀短尖，基部圆形至宽楔形，边缘有钝锯齿，两面无毛;叶柄长2-4厘米，无毛;托叶叶质，线状披针形，长4-7毫米，无毛。伞形总状花序，具花6-12朵，直径4-6毫米，总花梗和花梗均无毛，花梗长1.5-3厘米米;苞片膜质，线状披针形，长8-13毫米，内面具绒毛;花直径2-2.5厘米;萼筒无毛;萼片披针形，先端渐尖，全缘，长约，毫米，外面无毛，内面具绒毛，边缘较密;花瓣卵形，长约13毫米，宽约10毫米，基部具短爪，白色;雄蕊20，稍短于花瓣;花柱2，稀3，基部无毛。梨果球形，直径约1厘米，黑褐色，有斑点，萼片脱落，2 (3) 室，有细长果梗。花期4月，果期8-9月。

　　 种与杜梨的异点，在于后者小枝密被灰白色绒毛，叶缘具有粗锐锯齿，叶柄、果梗均被绒毛。又本种可与川梨 P. pashia D. Don 比较，后者叶片较窄，花柱3-5，雄蕊25-30，易于区别。豆梨的果实极小，到了成熟时果径也仅有 1 厘米左右，形似小豆子，故名「豆梨」。

　　 作嫁接用砧木:本种抗腐烂病能力较强，对生长条件要求不高，故常用作砧木，与西洋梨亲和力强，与沙梨、白梨亲和力较差。

　　 食用:根、叶:润肺止咳，清热解毒。主治肺燥咳嗽，急性眼结膜炎。用量0.5~1两。果实:健胃，止痢。用量0.5~1两外用适量。叶和花对闹羊花、藜芦有解毒作用;果实含糖量达15-20%，可酿酒。

　　 雕刻:木材坚硬，供制作粗细家具及雕刻图章用。

　　 药用:根、叶、果实均可入药，有健胃、消食、止痢、止咳作用;叶和花对闹羊花、藜芦有解毒作用。

　　 性味:果实、叶:酸、甘、涩、凉;果皮:甘、涩、凉;树枝:微苦、凉;根:涩、微甘、凉;根皮:甘、淡、平。

　　 效用:果实:健胃消食，涩肠止痢。治饮食积滞，泻痢;叶:清热解毒，润废止咳。治毒菰中毒，毒蛇咬伤，胃肠炎，咳嗽;果皮:清热生津，涩肠止痢。治热病伤津，久痢，疥癣;树枝:行契和胃，止泻。治霍乱吐泻反胃吐食;果皮:清热，生津，收敛;根:润肺止咳，清热止咳。治燥咳嗽，疮疡肿痛;根皮:清热解毒，敛疮。治疮疡，疥癣。