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豆梨的功效与功能

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豆梨的功效与功能

乔木,高5-8米;小枝粗壮,圆柱形,在幼嫩时有绒毛,不久脱落,二年生枝条灰褐色;冬芽三角卵形,先端短渐尖,微具绒毛。叶片宽卵形至卵形,稀长椭卵形,长4-8厘米,宽3.5-6厘米,先端渐尖,稀短尖,基部圆形至宽楔形,边缘有钝锯齿,两面无毛;叶柄长2-4厘米,无毛;托叶叶质,线状披针形,长4-7毫米,无毛。伞形总状花序,具花6-12朵,直径4-6毫米,总花梗和花梗均无毛,花梗长1.5-3厘米米;苞片膜质,线状披针形,长8-13毫米,内面具绒毛;花直径2-2.5厘米;萼筒无毛;萼片披针形,先端渐尖,全缘,长约,毫米,外面无毛,内面具绒毛,边缘较密;花瓣卵形,长约13毫米,宽约10毫米,基部具短爪,白色;雄蕊20,稍短于花瓣;花柱2,稀3,基部无毛。梨果球形,直径约1厘米,黑褐色,有斑点,萼片脱落,2 (3) 室,有细长果梗。花期4月,果期8-9月。

   种与杜梨的异点,在于后者小枝密被灰白色绒毛,叶缘具有粗锐锯齿,叶柄、果梗均被绒毛。又本种可与川梨 P. pashia D. Don 比较,后者叶片较窄,花柱3-5,雄蕊25-30,易于区别。豆梨的果实极小,到了成熟时果径也仅有 1 厘米左右,形似小豆子,故名「豆梨」。

   作嫁接用砧木:本种抗腐烂病能力较强,对生长条件要求不高,故常用作砧木,与西洋梨亲和力强,与沙梨、白梨亲和力较差。

   食用:根、叶:润肺止咳,清热解毒。主治肺燥咳嗽,急性眼结膜炎。用量0.5~1两。果实:健胃,止痢。用量0.5~1两外用适量。叶和花对闹羊花、藜芦有解毒作用;果实含糖量达15-20%,可酿酒。

   雕刻:木材坚硬,供制作粗细家具及雕刻图章用。

   药用:根、叶、果实均可入药,有健胃、消食、止痢、止咳作用;叶和花对闹羊花、藜芦有解毒作用。

   性味:果实、叶:酸、甘、涩、凉;果皮:甘、涩、凉;树枝:微苦、凉;根:涩、微甘、凉;根皮:甘、淡、平。

   效用:果实:健胃消食,涩肠止痢。治饮食积滞,泻痢;叶:清热解毒,润废止咳。治毒菰中毒,毒蛇咬伤,胃肠炎,咳嗽;果皮:清热生津,涩肠止痢。治热病伤津,久痢,疥癣;树枝:行契和胃,止泻。治霍乱吐泻反胃吐食;果皮:清热,生津,收敛;根:润肺止咳,清热止咳。治燥咳嗽,疮疡肿痛;根皮:清热解毒,敛疮。治疮疡,疥癣。

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